Chociaż pokarm to bazowa potrzeba fizjologiczna, często okazuje się, że gotowanie nie jest rzemiosłem tak ewidentną jak mogłoby się wydawać. Co prawda jest szereg substytutów gotowych potraw, zupy w proszku, w kartonikach, w saszetkach, zaprawy do barszczu czy żurku w butelce oraz nie jest problemem szybkie ugotowanie czegokolwiek. Jednakże faktem jest, że żaden substytut z proszku ani z kartonu nie zastąpi autentycznego gotowania. Różnicę wolno odnotować nie tylko w smaku, jednakowoż również inne są efekty zdrowotne długotrwałego żywienia się substytutami prawdziwych towarów – rekomendujemy PracowniaWaszkiewicz.pl – szkolenia olsztyn. Nie da się umieścić w formie trwałej oraz poręcznej całych jaj, jarzyn lub mleka. Wskutek tego właśnie torebki i kartoniki obejmują składniki „identyczne z naturalnymi”, poza tym całe bezlik środków konserwantów, wypełniaczy, środków wzmacniających smak i zapach. Środki te nie pozostają obojętne dla zdrowia, niszczą w głównej mierze nerki oraz wątrobę, inaczej naturalne filtry organizmu. Właśnie dlatego, choć z pozoru mogłoby się wydawać, że w dobie fast-foodów oraz substytutów produktów jest sztuką bezużyteczną oraz nieprzydatną, w rzeczywistości coraz częściej ceni się uroki domowej kuchni. I choć sztuka gotowania pozostaje umiejętnością zarezerwowaną zwłaszcza dla wybrańców, bodajże tak oczywiście powinno pozostać – to właśnie dzięki temu można bardziej docenić jego uroki.